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冬季食狗肉暖身又补肾

时间:2018-06-01 11:54:05

目录:

*一章:狗肉的营养价值与保健效果

第二章:保健食沧州中医癫痫病医院

第三章:狗肉食疗方

第四章:食用狗肉的禁忌

编者按:俗语有寒冬至,狗肉肥一说,意为寒冬正是吃狗肉的好时节,狗肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方称其为香肉。狗肉一直都是膳食中的珍品、餐桌上的佳肴,尤其是冬令进补的佳品。接下来小编就给大家介绍一下狗肉富含哪些营养,以及其功效有哪些,用狗肉制作的食谱又有哪些,希望对您有所帮助,让您可以吃得放心。

狗肉的营养价值与保健效果

狗肉富含蛋白质,且质量很好,尤以球蛋白含量高,可以增强机体抗病力、细胞活力及器官功能。狗肉肉质细嫩,有少量脂肪,因此,食用狗不用担心发胖。

食用狗肉能增强体魄,助消化,促进血液循环,改善性功能。虚弱体质的老年人,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等都适合食用狗肉。冬天进补,可使老年人增强抗寒能力,因此民间有喝了狗肉汤,冬天能把棉被当之说。

养生保健医认为狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经。狗肉有补肾助阳、壮力气的功效,可用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频繁、浮肿、耳聋、阳痿等症。狗肉可温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。狗肉还可补血脉的功效。

功用主治

补中益气,温肾助阳。治脾肾气虚,胸腹胀满,鼓胀,浮肿,腰膝软弱,寒疟,败疮久不收敛。

1.脾肾阳虚,畏寒肢冷,腰膝酸软,阳痿不举,遗精遗尿,小便清长。

2.肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、阳痿早泄、头目昏花、视力下降等。

3.肾阳虚衰,阳痿早泄,夜尿频多,畏寒肢冷,脾肾阳虚,水肿明显,反复发作,肚腹胀大,小便减少,大便稀薄,腰痛背冷,舌淡胖嫩,脉象沉细。

4.脾肾阳气成都癫痫病专业医院虚衰,精神不振,饮食减少,腰自然奇观膝酸软,畏寒乏力①《别录》:主安五藏,补绝伤。

②孟诜:补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。

③《日华子本草》:补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。

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④《本经逢原》:治败疮稀水不敛。

⑤《医林纂要》:补肺安宁哪家医院治疗癫痫气,固肾气,壮营卫,强腰膝。

狗肉的食用方法指南

狗肉有许多烹调方法,如红烧、清炖、油爆、卤制、火锅等,其中红烧和清炖做法比较简单,营养损失也小,适合每个家庭在冬季自制。

狗肉与一些一副作用。

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