关于家常海蛎子怎么做好吃，海蛎子的4种做法的介绍

一、煎海蛎子的做法

韭菜100克，橄榄油适量

海蛎子肉500克

面粉1杯，鸡蛋5个

1、海蛎子肉清惠济军海脑病医院的评论洗干净，韭菜洗净后切碎末;2、将鸡蛋打散，加入海蛎子，面粉和韭菜末拌匀成糊;

3、平底锅烧热后放入适量橄榄油，然后倒入适量糊，摊匀圆饼;4、然后煎至两面金黄即可出锅。

二、清汤海蛎子的做法

食材准备

海蛎子肉，水淀粉，香菇，豆腐，芝麻油，蒜片，香菜适量，盐少许。

方法步骤

1、豆腐切块，香菇切片，海蛎子肉洗净待用;

2、炒锅中烧热油，下入蒜片炒香，然后下入香菇炒香陕西专治儿童癫痫医院;

3、接着加入豆腐和适量水，加少许盐炖煮;

4、水开后炖5分钟，然后放入海蛎肉，大火再次煮癫痫病的治疗方法是什么开;

5、很后用水淀粉勾芡，淋上芝麻油，撒上香菜即可。

小贴士

海蛎肉上的炸至，内脏等杂质要去净，如果觉得腥，可以加少许姜或者料酒。

三、蒸海蛎子的做法

食材准备

海蛎子适量，油，蒸鱼豉油，蒜蓉，料酒，香葱碎，蒜蓉辣椒酱。

方法步骤

1、将海蛎子清洗干净，壳也要刷洗干净待用;

2、炒锅倒入适量油，温热时下入香葱碎和蒜蓉炸香;

3、然后加入少许蒸鱼豉油，少许料酒，炒匀盛出;

4、将洗海南哪治疗癫痫好好的海蛎子放入蒸盘中，大火蒸5分钟;

5、出锅后放上炒好的蒜蓉汁以及蒜蓉辣椒酱即可。

四、炖海蛎子的做法

将海蛎和猪肉，酸菜一起炖，看上去有点像东北炖菜的风格。

食材准备

酸菜1000克，海蛎子肉500克，猪肉800克，八角少许，花椒粉适量，橄榄油少许，骨头汤适量，盐少许。

海蛎子的营养价值