夏日炎炎来一碗皮蛋蔬菜粥吧，做法简单不会耽误大家太长的时间，将米洗干净之后放进电饭煲进入定时的模式

然后到了一定的时间就能吃了，不过要等稀饭煮熟之后才把蔬菜放进去

这样蔬菜比较容易熟太早放进去容易煮的太烂

皮蛋和蔬菜一起放进去就好了，蔬菜北京癫痫医院哪家好点的选择按照自己的口味喜欢什么样的蔬菜就放什么样的蔬菜

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

剩米饭(其实也可以用新米啦)

1碗 皮蛋1-2个、叶菜平顶山治疗癫痫哪家医院好(菠菜、小白菜、芹菜叶、小油菜)

辅料

鸡精 盐

皮蛋蔬菜粥的做法步骤

1. 剩米饭放水煮开，咕嘟5分钟

叶菜洗净切碎(我这个用的是菠菜，其实别的叶菜也不错，我做过芹菜叶和小油菜的)

2. 皮蛋切成小块放入锅中，跟着米饭一起熬。

3. 熬制成黏糊的粥，把切好的菜叶放进去，与粥混合，兑上一碗水，盖上锅盖，接着熬，等再次开锅

放入一小勺鸡精，盐、再开开锅盖煮几分钟就可以啦

小贴士

1、粥的稀稠可以按自己喜好，或者先放一些水 ，中间如果看太稠了再兑点水煮开就行

2、这个用的是菠菜，其实别的叶菜也不错，做过芹菜叶和小油菜的 也不错哦

做法二：皮蛋青菜粥

用料成年人癫痫病的危害：大米、　青菜(菠菜，生菜都行)、皮蛋(一人一个的量)

1.将米淘净，青菜洗好切碎，皮蛋切碎

2.米入锅开煮，倒入一半皮蛋

3.待大米有些粘稠后倒入另一半皮蛋和青菜，水沸一会儿即可出锅，整个煮粥过程大约半小时

小贴士

皮蛋青菜粥可谓是消化不良时必备佳肴，每逢火锅或饱食后一顿即可喝点皮蛋青菜粥，美味又营养，依个人口味中间可稍稍加点盐

蔬菜皮蛋粥在家里就能完成的一道粥，这道粥的味道一定不会让大家失望是夏日很好的一种选择，有武汉癫痫到哪治好蔬菜的营养皮蛋美味，蔬菜可以选择自己喜欢的，还有蔬菜不止一种，都可以和皮蛋放在一起，像白菜等都是不错的选择，粥能养胃粥吃完之后感觉整个人舒服不少呢。