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高血压病的饮食治疗原则

时间:2018-08-25 12:24:57

(1) 控制热能的摄取,可使临床症状如呼吸困难得到改进。提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食品,增进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄;少进食葡萄糖、贵阳治疗癫痫病医院有哪些果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引发血脂升高。?

(2) 限制脂肪的攝入。膳食中應限制動物脂肪的攝入,烹調時,多采取植物油,膽固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而下落血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,預防中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,預防血管破裂,避免高血壓并發癥有一定作用。?

(3) 适量摄入蛋白质。以往强调低蛋白饮食,但目前认为,除合并有慢性肾功能不全者外,一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人逐日蛋白质的量为每公斤体重1克为好,例如:60公斤体重昆明治疗羊羔疯的医院的人,逐日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%,更好用大豆蛋白,大豆蛋白虽无降压作用,但能避免脑卒中的产生,可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2~3次鱼类蛋白质,可改良血管弹性和通透性,增加尿、钠排出,从而下降血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食品,如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等,如果高血压合并肾功不全时,应限制蛋白质的摄取。?

(4) 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改进心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁盐通过舒张血管到达降压作用。

(5) 膳食宜清淡。减少烹调用盐量,尽可能少吃酱菜等类盐腌食品成都神康癫痫病医院。适当的减少钠盐的摄取有助于下降血压,减少体内的钠水潴留。逐日食盐的摄取量应在四川癫痫病医院西安看癫痫医院哪家好哪家好5克以下或酱油10毫升,可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油,以到达调味的目的。也可以先炒好菜,再醮盐或酱油食用。在注意减少钠盐的同时,应注意食品中的含钠量,例如挂面含钠较多。蒸馒头时,避免用碱,应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等,都有利于高血压病患者。?

(6) 多吃绿色蔬菜和新鲜水果,有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,避免高血压病的发展。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增多,加重哪个医院癫痫病比较好心、肝、肾的负担。

(7) 忌食用兴奋神经系统的食品,如酒、浓茶咖啡等,吸烟者应戒烟。

(8) 适当增加海产品摄取,如海带、紫菜、海产鱼类等。

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