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人参果红豆小米粥

时间:2018-06-09 15:50:59

主料小米(100g),红豆(25g),人参果(25g)辅料水(适量)厨具煮锅步骤1、1、红豆今年热点国际新闻提前温水泡3小时以上。

2、2、人參果洗凈備用。

3、3、锅中加少成都癫痫医院量水先把红豆煮一会,闷到锅里。

4、4、小米洗净。

5、5、红豆煮开花。

6、6、下入小米。

7、7、下入人参果。

8、8、大火煮开,中火煮至粘稠即可。

9、很好的癫痫病医院在哪呢成品

菜谱简介家里面还积存有一些人参果这玩意的却是个好东西,但是除了熬粥以外还真想不出能怎么吃,今天我就搭配一道粥品【人参果红豆小米粥】营养丰富,四季适宜。小米养胃,红豆补血,人参果更是健脾和胃,气血双补。先简单介绍下人参果吧:人参果(蕨麻)——藏情感故事语谓之吉祥食物,意为长生不老之果。生长在海拔3700米以上的高寒地区,是一种*无污染的绿色营养保健食品。保健功效:人参果含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,以及铁、镁、锌、钾、钙等多种微量元素,长期食用,补血、和胃、健脾、抗缺氧,有明显的滋补作用,确有类惠济军海脑病医院几级似人参延年益寿之功效。适用人群:老少皆宜。小诀窍提示:1、红豆要提前泡一下,可以先煮一下闷到锅里。2、人参果是干的味道略微发甜和小米红豆配上很好喝,西安的大超市有卖,网上也有卖。3、煮小米粥水一次加足,宁可多些不怕,少了水干了小米可能还没煮熟。

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小米挑选技巧:

小米忌与杏仁同食。1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足;

2.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;

3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;

4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

小米:1.小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

3.还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

4成都癫痫病医院.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

红豆:水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

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