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注意饮食提防孩子缺锌

时间:2018-08-24 11:47:09

米面中存在一种叫做植酸的物质,它能够与锌元素结合,形成化合物,使得人体无法正常吸收,导致缺锌,少年儿童缺锌就会导致抵抗能力降低、易患感染,味觉减退、食欲不振、厌食,影响生长发育。

不过,存在于主食中的植酸也有一个特点,如果把它发酵,植酸就会减少,不再对锌的吸收产生影响。因此,吃馒头、面包就比吃米饭更有利于锌的吸收。

在我国,南北方的饮食习惯不同,就能看到很明显的对比:习惯吃馒头的北方人长得比较高,而怎么治疗癫痫病才是正确的习惯吃米饭的南方人则相对矮一些,这在一定程度上跟锌的摄入量有关。另据调查,吃面包的西方导致儿童患上癫痫病病因都有哪些呢人,缺锌状况也相对较少。

虽说米、面跟孩子缺锌有很大关系,但也不能全都归因于此。如果孩子原本就吃得不够,即使全吸收了,也很难达到正常水平。医生告诉记者,有些孩子挑食挑得很厉害,尤其癫痫如何彻底根治那些不爱吃肉的孩子,摄入锌元素太少,极其容易缺锌。

医生解释说,某些父母的错误观念也会导致孩子缺锌。比如动物的肝脏是含锌很丰富的食品,但有些父母却认为肝脏是进行解毒的器官,所以一定带有毒性,于是不让孩子吃,进而影响了锌元素的摄入量。

此外,医生提到了特别容易被父母忽视的一点,长得太快的孩子也容易缺锌。锌是促进身高增长的重要元素,孩子长得太快,对锌的需求量就会大大增加,如不能及时补充,自然也会导致缺锌。新稀宝牌锌硒宝片,活性高癫痫病的治疗方法有哪些,容易被身体吸收,充分发挥锌在人体内应有的作用,能让孩子有效补充锌。

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