想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做蓝莓慕丝

1.牛奶+蛋黄+油+糖粉调成面糊（详细操作可参考葡萄干戚风卷）

2.蛋白中速打至9分发（详细操作可参考葡萄干戚风卷）

3.把1/3打发蛋白倒入面糊,切拌均匀

4.切拌好后倒入剩下的蛋白里,并充分切拌均匀

5.搅拌好的面糊倒入垫了烘焙纸的烤盘

6.预热200度烤箱,180度上下火烤30分癫痫脑电图常识有哪些钟

7.鱼胶河南癫痫病医院哪家效果好粉+冷水调开

8.蓝莓酱+清水调开

9.蓝莓酱隔水煮开,至没有团状

10.鱼胶粉隔热水泡发,没有颗粒为好

11.好泡鱼胶粉和蓝莓酱掺和一起,放冰水上冷却凝固

12.草莓切成丁丁

13.奶油隔冰水打至约7分发(注意,温度过高会打发过度或者不发,所以要冰水降温)

14.把冷却好的蓝莓酱+草莓丁倒入奶油,手动打蛋器快速搅拌均匀 即为慕丝酱

15.用6寸模子在蛋糕上切出*一片蛋糕

16.*一片蛋糕放入活动模子

17.倒入慕丝酱

18.切好第二块蛋糕

19.第二块蛋糕放进去

20.继续倒入慕丝酱

21.冷却至少4小时,取出用电吹风沿边沿吹约1治疗癫痫有效方法有哪些分钟,顶出蛋糕再进行装饰。

22.这个蛋糕不够厚，口感还可以哦。可惜我不懂装饰，要不肯定很漂亮。

23.呵呵，我女女一羊角风怎么治疗比较好下可以吃三块，还吃不厌。

世界那么大，餐馆那么多，蓝莓慕丝的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。