摄取，特别是不吃早餐，或者晚餐吃得太多及太晚，以及偏爱煎炸熏烤食物，这些都会造成脂肪增加的问题。

会让皮肤变得暗淡无光，若一星期有超过三天至五天不能排便，宿便就会累积在肠壁中。宿便累积于大肠就会形成毒素，过后会让人体大量吸收。这些毒素若被人体吸收后，就会降低人体的抵抗力及免疫力。

喝过多的冷饮或者吃了很多的冰冷的食物，都会导致体内的新陈代谢出现异常，导致人体的气血不畅。常喝冰冷食物会导致水毒的情况，这会造成排尿不正常及肥胖等症状。

长期摄取肉类者都会促使体质变成酸性。酸性体质是百病之源，也是让身体提早老化的主因之一。当摄取过多的酸性食品，如肉类、鱼类、乳制品等，在其消化过程，都会在体内留下硫、磷、氯等元素，导致体质变酸，加速老化。

人在过度操劳时出现的种种问题，如浑身泛力、运动迟钝、笨拙等症状，都是因为乳酸堆积而成，期原因为长时间工作导致而成。

小米很大的功效就是可以治疗，因为小米是非常容易消化的食物，且容易被人体所吸收，同时会产生促睡血清素的分泌，其是温和的纤维质，对治疗便秘及极为有效。适合排毒美容效果，同时也可以有清热的功效。

薏仁有助促进利尿消肿的效果，是很好的排毒圣品，常被使用来美白及改善的问题，同时也有助于免疫及降血脂的功效。若有，每日摄取60公克的薏仁，就会让血胆固醇有明显降低的功效。

玉米可说是五谷杂粮中很好的抗癌产品，其含有丰富的膳食纤维、玉米黄素、、菸硷酸等成分，且有刺激肠胃蠕动之功能。女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤细？功效，同时也可以延缓老化，甚至有抑制皱纹产生之作用。长期服用玉米，也可以降血脂及降低血清胆固醇。不过玉米会导致胃闷胀气，因此不宜一次吃过多的份量。