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螺丝面的做法是什么

时间:2018-10-09 14:43:27

螺丝面的面条软熟,用料多样,鲜而入味。制作时使用的主料有:小麦面粉250克,瘦猪肉100克,冬笋50克,韭黄50克。调料:植物油75克,盐25克,酱油10克继发性癫痫病神经调控治疗,味精1克,白砂糖5克,黄酒5克。其中所使用的冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、南京治癫痫那家好冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。

具体的做法是:1、面粉中放清水100克,细盐1克揉拌上劲,再搓成长条,摘成50只坯子,将坯子放在淘箩边上揿成螺丝形,常见的癫痫发病因素有哪些待用。

2、锅里放清水烧沸,推下螺丝面坯子,用旺火烧沸后转小火略煮捞出,放进清水里浸冷,沥干水分。

3、烧热锅,放生油25克,将肉丝,冬笋片锅煸炒至一成熟时,烹黄酒,加酱油,鲜汤50克,白糖略炒几下,随即倒出。

4、烧热锅,放生油,烧至八成热时,放螺丝面,细盐煸炒片刻,再放韭芽段,味精翻炒几下,然后将炒好的冬笋,肉丝倒入拌匀,出锅装盘即成。

以上内容便是成都神康癫痫医院螺丝面的做法,总体来说难度并不是很大癫痫发作的原因是什么,对会做饭的大家来说根本没有制作的困难。大家在读完文章的时候有没有特别想吃呢?感兴趣的话,就赶快自己动手尝试制作吧,这样过一会就可以吃到香喷喷的面条了哦。

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