内酯豆腐这种东西我们在生活中制作它的方法有很多种，但是凉拌内酯豆腐的做法很受消费者的喜爱。凉拌内酯豆腐的制作方法是比较简单的，只要我们将内酯豆腐切成小方块，然后将香菜放在内酯豆腐上面，一起放进锅里面油炸一下就可以食用一下，希望喜欢吃的你们可以尝试一下凉拌内卧龙区癫痫病哪个医院好酯豆腐的制作。

主料

内脂豆腐黑河市癫痫病医院哪里较好。

辅料

榨菜、剁椒、凉拌汁(没有也可以)、生抽(要用可以凉拌菜的)、香油、盐(如果口味不重就不要放盐了)。

做法

1、把内酯豆腐从盒中倒出，把水控干净，切成小方块。

2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。

3、锅内放少许油，把海米略炸一下，捞出，撒在豆腐上。

4、调汁：海鲜酱油多一点、生重庆那个癫痫医院好抽少许、麻辣油(根据口味添加)，一点糖、一滴香油，把汁搅匀。

5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。

小贴士

内脂豆腐水多，用保鲜膜把装豆腐的碗包上，蒸的时候水蒸气就不会进去了，这道莱是不能用筷子拌的，因为一拌豆腐就碎了，吃的时候用勺子。

把磨好的浆放在不锈钢制的煮浆桶里，用蒸气将浆煮至60oC-70oC时放入约 云南省羊羔疯哪个医院*0.3%的食用消泡剂，把加热过程中产生的泡完全消掉为止。然后继续加热把浆煮开，浆沸腾后 保持3分钟—5分钟把浆煮透。

凉拌内酯豆腐这种食物的制作方法就介绍到这里，如果大家想要知道更多关于内酯豆腐的资料，我们建议大家可以多关注我们发表的文章。对于凉拌豆腐的制作方法，希望大家在平时可以尝试一下，这样对于你们提高自己的手艺是有帮助的。