周岁宝宝吃什么好?周岁宝宝的食谱
时间:2024-05-30 09:53:49
对于妈妈来说,非常在意自己孩子的营养是否足够的充足,因此会想办法给自己的孩子补充营养,生怕自己的孩子营养不够而导致发育不良。那么在给孩子补充营养的过程中,妈妈们应该为孩子准备哪些食物呢?周岁宝宝吃什么好?本文介绍的周岁宝宝的食谱妈妈可以尝试下哦!
1、周岁宝宝的食谱
一周岁宝宝食谱:虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝食谱:胡萝卜肉菜卷
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法:
1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加适量水,和成面团发酵;
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片;
4、将面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
一周岁宝宝食谱:五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油
做法:
1、将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;
2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,很后撒上葱末即可。
2、宝宝的晚餐食谱
黄花菜香菇粥
材料
500g大米、200g新鲜香菇(也可以用干香菇)、300g生菜、100g干黄花菜、50g火腿、适量盐、适量鸡精、适量桂皮、适量香叶、适量八角。
做法
1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。
2、将大米装入盆中用清水泡30分钟。
3、将买来的新鲜香菇用活水洗净(干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下)。
4、将新鲜香菇的拔和盖分开。
5、在锅中放入适量清水,开小火加热,放入香菇。
6、2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮,盐,鸡精。
7、5分钟后放入干黄花菜。
8、待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出。
9、将泡好的大米控去水。
10、放入汤料锅中。
11、将火腿切片。
12、放入锅中,转中火盖盖煮30分钟。
13、30分钟后,在锅中放入撕好的生菜,煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。儿童癫痫症状表现有哪些?
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