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烤串6年卖到6个亿 简直是传奇！市场竞争就是争抢蛋糕的过程！公司和众多的竞争对手在争抢同一块蛋糕！蛋糕一直存在，要想抢抢得更多蛋糕，以及争...

河南：无公害畜产品产地认证门槛提高4月1日，记者获悉，河南省畜牧局近日下发通知，要求进一步做好无公害畜产品和畜产品地理标志工作，今年无公...

一位宁夏厨师总结的菜品人生！传疯了！婚姻就像清炖羊肉，唯有文火慢蒸，才能幸福无比。有时候要像羊杂碎，不要奢望被每个人喜欢。懂你的人自然...

卢德仁： 我的人生只有两间房采访约在入伏后的某日午后两点开始，Bobby师傅头一晚刚夜班飞机从香港出差回京。2016年，是这位香港人在炉台前站立的第...

明明喜欢，却张不开嘴的秘密都说喜欢就要放肆，要大声喊出来，但是有时却又有口难言，只因为~~吃了臭豆腐，怎么样，这个秘密有木有给你惊喜呢。...

旺顺阁：每年400万成本换好油如何很小化成本，同时很大化利润是每一个企业家一直在思考并实践的问题。“四高一低”的行业现状，让餐饮企业对成本...

淮南牛肉粉丝汤等八问解答182＊＊＊＊8303淮南牛肉粉丝汤怎么做？三种油熬出美味牛肉汤出诊医生 马进医生支招 淮南牛肉粉丝汤是安徽非常著名的小吃...

客人不多 建议你学学消费心理学！竞争对手增多，生意不好做;顾客的选择多了，口味变了，生意不好做!促销打折没少，营销广告费也没少花，但是餐厅...

烙—让高温炙烤出酥脆的口感烙就是把成形的生坯，摆放在平锅中，架在炉火上，通过金属传热致原料成熟的烹饪技法。烙多用于面点的制作，适用于水...

桑拿火锅：无需燃烧 原汁原味餐厅厨房使用桑拿火锅价 格 ￥102 - ￥118供应总量5000 套发货期限 面议运费说明 运费到付（买家承担）订购信息起订量 (套...

厨师倡议书！认同的请接力下去!我接力 倡议书： 今天，一起为厨师发一条：由于超长时间站立、并且高温作业，心脏压力增大，会出现干活没力气、恶...